Fettsyror kan såväl bildas som brytas ned (förbrännas, oxideras) i kroppens celler. Oxidation av fettsyror sker i mitokondrierna genom stegvis nedbrytning, då acetylkoenzym A (aCoA) bildas.

Varje stegvis nedbrytning av fettsyrorna ger en molekyl

(34 av 237 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Bengt Borgström
  • Lars Ellegård
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Förbränning och oxidation av fettsyror. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/fettomsättning/förbränning-och-oxidation-av-fettsyror