fettupplagring, hos djur lagring av fett i celler och organ av överskottsenergi från födan. Fett är lämpligt för energilagring eftersom det innehåller mer energi per viktenhet än kolhydrater. Energin i fettet används t.ex. vid långvarigt muskelarbete, vid produktion av ägg och i specialfall huvudsakligen för värmealstring.

Olika djur lagrar fett i olika delar av kroppen. Encelliga djur lagrar fett i cellvakuoler. Ringmaskar har fett i speciella kloragogenceller runt tarmen, medan blötdjur och kräftdjur

(73 av 517 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Ragnar Fänge
  • Ulf Johanson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, fettupplagring. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/fettupplagring