Galla innehåller främst vatten, gallsalter (se gallsyror), fosfolipider och kolesterol. Gallsalter och andra ämnen transporteras ut ur levercellerna till gallkapillärerna med energikrävande processer (se enterohepatiskt kretslopp). De utövar där en osmotisk effekt som gör att vatten följer efter dem. Gallans sammansättning

(41 av 287 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Anders Lundquist
  • Bengt Borgström
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Sammansättning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/galla/människa/sammansättning