B. Petri, ”Vad gör Gastronomiska Akademien?”, Gastronomisk kalender ( 1987).
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Litteraturanvisning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/gastronomiska-akademien/litteraturanvisning