grädde, emulsion av mjölkfett i vatten, vilken erhålls genom att de lättare fettkulorna avskiljs från mjölken. För att få

(19 av 135 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, grädde. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/grädde