grahamsbröd
grahamsbröd, bröd som bakas av grahamsmjöl, fullkornsmjöl av vete.
Det har fått sin benämning efter den amerikanske vegetarianen Sylvester Graham (1794–1851). Tack vare att mjölet innehåller kli är brödet vitamin- och fiberrikt och befrämjar peristaltiken.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.