Granny Smith
Granny Smith [grænismiʹθ], äppelsort som uppstod i Australien när Maria Ann (”Granny”) Smith 1868 sådde en äppelkärna av okänt ursprung.
Frukten är drygt medelstor med grönt, ljusprickigt skal och saftigt, krispigt kött med fin syrlig arom.
Källangivelse