husbehovsbränning
husbehovsbränning, äldre motsvarighet till vår tids hembränning av brännvin.
I början av 1600-talet var det endast bryggarskrået som hade rätt till avsalutillverkning av brännvin. Husbehovsbränningen fick emellertid allt större omfattning, varför den 1718 förbjöds. År 1731 fick ägare av i mantal satt jord rätt att bränna brännvin för eget behov mot en årlig avgift till kronan. Under Gustav III:s
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.