G. förenade mångsidig lärdom med fältforskarens självsyn. Hans forskning är fast empiriskt förankrad och kombinerar det historiska perspektivet med funktionalistiskt inriktade samtidsstudier. Han var framför allt inriktad på föremålsanalys, studier av arbetsliv, social organisation, folktro och folkseder samt etnologiska samhällsstudier. Ett storverk av bestående värde är hans kommentar (1951) till