kroatiska viner har funnits sedan romartiden. Under tiden som del av Jugoslavien var Kroatien landets näst största vinregion där man främst producerade enkla volymviner. Efter självständigheten har vinernas kvalitet utvecklats med många små producenter. Två tredjedelar av produktionen är vita viner.

Kroatien består

(43 av 305 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Urban Laurin
Källangivelse
Nationalencyklopedin, kroatiska viner. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kroatiska-viner