Inga Andersson m.fl. (utgivare), Nötkött: Avel och uppfödning (2:a upplagan 1991);
Lennart Andersson m.fl. (utgivare), Mjölkkor (2:a upplagan 1997);
M. Felius, Genus Bos: Cattle Breeds of the World (1985);
P. Heurgren, Husdjuren i nordisk folktro (1925);
I.L. Mason (utgivare), Evolution of Domesticated Animals (1984);
V. Porter, Cattle: A Handbook to the Breeds of the World (1991);
S. Sigvardsson, Oxen (1991).
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Litteraturanvisning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/nötkreatur/litteraturanvisning