Delstaten kommer på tredje plats efter Kalifornien och Florida i fråga om turistnäringens totala omsättning. Staden New York är det helt dominerande resmålet. Därifrån är det nästan 700 km till delstatens andra stora resmål, Niagarafallen. Catskill- och framför allt Adirondackbergen är viktiga områden för friluftsliv, skidåkning med mera.