påskägg, ägg som äts på påskaftonen eller påskdagen. Det är den mest internationella av all kristen helgmat. Under den långa fastan före påsk var ägg förbjudna. Samtidigt började äggtäkt hos vilda fåglar och sedermera tamhönsens värpning.

(36 av 255 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Jan-Öjvind Swahn

Litteraturanvisning

V. Newall, An Egg at Easter: A Folklore Study (1971).
Källangivelse
Nationalencyklopedin, påskägg. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/påskägg