Den spanska vinlagen är av samma modell som den franska och den italienska. Det är vinernas ursprung, druvsort och tillverkningsmetod snarare än deras kvalitet som garanteras. En stor del av Spaniens viner är enkelt bordsvin, vino de mesa, som till betydande del går till destillation. Ett bordsvin har normalt inte uppgifter om årgång, druvor eller ursprung på etiketten. Spaniens lantvin kallas vino

(62 av 439 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Urban Laurin
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Vinlagstiftning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/spanska-viner/vinlagstiftning