Uppslagsverket

Trots att Sydafrika har ett av världens rikaste fiskevatten är fiskenäringen föga utvecklad. Från mitten av 1990-talet har drygt 500 000 ton fångats per år; 2007 var fångsten 680 000 ton. Cirka 90 procent av fångsten tas i de näringsrika vattnen kring Kapstaden och längs atlantkusten, där ansjovis, sardin, sill, kummel och