Druvor
Det finns mycket omfattande odlingar av den vita druvan Chenin Blanc, som i Sydafrika kallas för Steen. Den ger vanligen fruktiga vardagsviner eller används som basvin för destillering av brandy. Även den näst vanligaste vita druvan, Colombard, används för produktion av brandy. Odlingarna av Chardonnay och Sauvignon Blanc ökar, och
Information om artikeln
Källangivelse