tvål, rengöringsmedel i fast form som består av natriumsalter av fettsyror och natriumhydroxid.

Tvål sänker, genom sin ytaktiva funktion, vattnets ytspänning, samtidigt som olja, fett och smutspartiklar löses upp eller emulgeras. I handeln förekommande tvålar har

(36 av 256 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Agne Nilsson
Källangivelse
Nationalencyklopedin, tvål. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/tvål