I ett globalt perspektiv torde A-vitaminbrist i dag utgöra det dominerande vitaminbristproblemet i u-länderna, och bekämpningen av denna prioriteras högt i det internationella hälsoarbetet. Därtill förekommer fortfarande vitaminbristsjukdomar som beriberi,

(30 av 210 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Medverkande

  • Leif Hambraeus
Källangivelse
Nationalencyklopedin, Förekomst av vitaminbrist. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/vitaminer/förekomst-av-vitaminbrist