Vitamin B6
Vitamin B6 är samlingsnamn för en grupp närstående ämnen: pyridoxin, som huvudsakligen förekommer i vegetabilier, samt pyridoxal och pyridoxamin, vilka båda förekommer rikligt i animalisk kost. De förekommer i kroppen i fritt tillstånd eller bundna till fosfat som koenzym och behövs i proteinomsättningen i samband
Information om artikeln
Medverkande
Leif Hambraeus
Källangivelse