Amalia Erikson
Erikson, Amalia, född Lundström 18 november 1824, död 25 januari 1923, företagare och skapare av polkagrisen.
Amalia Eriksons innovation var form och utseende på polkagrisstången samt kopplingen mellan namnet polkagris och själva stången. Små kuddformade pepparmyntskarameller hade troligen tillverkats tidigare även av andra.
Information om artikeln
Medverkande
Mari Lundberg, Olof Ollerstam
Källangivelse