anhydrider
anhydriʹder (av grekiska aʹnhydros ’vattenlös’, av nekande an och hyʹdōr ’vatten’), kemiska föreningar som kan tänkas vara bildade genom eliminering av en eller flera vattenmolekyler ur en eller flera molekyler av en organisk eller oorganisk syra.
Så t.ex. är anhydriden av ättiksyra, (CH3CO)2O, formellt bildad genom att en vattenmolekyl elimineras från två ättiksyramolekyler: 2CH3COOH⇒H2O+(CH3CO)2O, medan ftalsyraanhydrid bildas genom att en vattenmolekyl tas bort ur en molekyl av ftalsyra, en disyra: 1,2-C6H4
Information om artikeln
Källangivelse