ankarstock
ankarstock, mjukt, syrat bröd, bakat på rågmjöl.
Benämningen syftar skämtsamt på den tvärställda trästocken på ett ankare. Ankarstock bakades bl.a. vid Amiralitetsbageriet i Karlskrona på 1750-talet.
Information om artikeln
Källangivelse
ankarstock, mjukt, syrat bröd, bakat på rågmjöl.
Information om artikeln
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.