aubergine
aubergine [obɛrʒiʹn] (franska, av katalanska alberginia, av det likabetydande arabiska al-badhinjan, ytterst ett ord lånat från sanskrit), aubergin, äggplanta, Solaʹnum meloʹngena, art i familjen potatisväxter.
Aubergine är en upprätt, upp till 1,5 m hög, flerårig ört. Den odlas som ettåring och gamla plantor blir något förvedade i basen. Bladen är äggformiga med vågig, svagt loberad kant. Blad och blomfoder har enstaka taggar och växten är täckt av stjärnhår.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.