baron
baron [barõʹ] (franska), inom gastronomin en internationell köksterm för en stek
(11 av 33 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
baron.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/baron-(gastronomi)