bokollonolja
bokollonolja, bokkärnolja, framställdes förr ur bokollon.
Det är en fet, klar och ljusgul olja med mild smak och egenartad lukt. Den användes som mat- och brännolja, vid tvålframställning och som ersättning för eller förfalskning av andra oljor, t.ex. mandelolja.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.