brysselkål
brysselkål, rosenkål, Braʹssica oleraʹcea Gemmifera-gruppen (synonym Brassica oleracea ssp. oleraʹcea var. gemmiʹfera), sortgrupp inom arten kål i familjen korsblommiga växter.
Det är en 70–80 cm hög, 2–3-årig ört, som första året utvecklar små näringsrika sidoknoppar i varje bladveck.
Källangivelse
Vill du komma åt hela artikeln?
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.