cellulosajäsning, mikrobiell nedbrytning av cellulosa till enklare alkoholer och fettsyror. Anaeroba

(11 av 56 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, cellulosajäsning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/cellulosajäsning