dextrin
dextriʹn (bildning till latin deʹxter ’höger’; dextriner i vattenlösning vrider nämligen polariserat ljus åt höger), sammanfattande benämning
(17 av 116 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
dextrin.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/dextrin