Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in
ekolodindex

ekolodindex, mått som används i svinaveln för att ange förhållandet mellan kött och fett i griskroppar.

Genom ultraljudmätning av späcktjocklek och ryggmuskelarea på levande grisar kan man med god säkerhet förutsäga den blivande slaktkroppens innehåll av kött och fett. Ekolodindexet används för att välja ut de i förhållande till åldern magraste djuren till avel.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.