epimeri
epimeriÊč (av epi- och grekiska meÊčros âdelâ), benĂ€mning pĂ„ den typ av diastereoisomeri vid vilken diastereoisomererna (dĂ„ vanligen benĂ€mnda epimererna) skiljer sig Ă„t vid endast ett kiralt centrum.
De bÄda vinsyrorna utgör ett klassiskt fall av epimeri. Vid epimerisering övergÄr en epimer i den andra genom en kemisk reaktion.
KĂ€llangivelse
Vill du komma Ät hela artikeln?
Objektiv och pÄlitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.