EEB:s syfte är att verka för en hållbar utveckling, ekologiskt och socialt. Verksamheten består till största delen av bevakning och påverkan av beslut inom EU samt informationsspridning till medlemsorganisationerna. EEB bildades 1974 och har (2023) över 180 medlemsorganisationer, fördelade på 40 länder. Svenska medlemmar är bl.a. Naturskyddsföreningen och Miljöorganisationernas kärnavfallsgranskning