Saint fick ett Oscarsbelönat genombrott i filmdebuten ”Storstadshamn” (1954) mot Marlon Brando. Hon gjorde sedan flera nyanserade kvinnoporträtt, bl.a. i ”En handfull snö” (1957), ”I sista minuten” (1959) och ”Oro i kroppen” (1962). Sedan 1970-talet har Saint huvudsakligen spelat på teaterscenen och i TV-produktioner, men även medverkat i enstaka filmer,