Levern är central i fettomsättningen. Fria fettsyror tas upp från blodet till levern och byggs in i lipoproteiner eller förbränns. Även kylomikronernas restpartiklar tas upp och hydrolyseras av leverlipas.

I

(30 av 208 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, Fettomsättning i levern. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/fettomsättning/fettomsättning-i-levern