fettspaltning, industriell process att framställa fettsyror och glycerol ur fetter. Vanligen

(11 av 73 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, fettspaltning. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/fettspaltning-(industriell-process)