Franchthi-grottan, en av de viktigaste arkeologiska fyndplatserna i Europa, var så gott som kontinuerligt bebodd från sen paleolitisk tid (ca 9000 f.Kr.) in i neolitisk tid. Dess rika fyndmaterial illustrerar övergången från samlar- och jägarekonomi till jordbrukssamhälle med långväga kontakter samt de hushållningssystem som åtföljde dessa levnadssätt.