Granny Smith
Granny Smith [grænismiʹθ], äppelsort som uppstod i Australien när Maria Ann (”Granny”) Smith 1868 sådde en äppelkärna av okänt ursprung.
Frukten är drygt medelstor med grönt, ljusprickigt skal och saftigt, krispigt kött med fin syrlig arom.
Information om artikeln
Källangivelse