Gunnar T. Westin disputerade 1946 på avhandlingen Historieskrivaren Olaus Petri, som är en minutiös källkritisk analys av källorna till ”En Swensk Cröneka” och krönikeförfattarens metod. 1957 publicerades Riksföreståndaren och makten och 1971 Maktkamp i senmedeltidens Sverige. Westin gjorde som professor stora vetenskapliga insatser, bland annat genom ledning av