gästgiveri
gästgiveri, ursprungligen en lokal vid allmän landsväg i stad eller på landet, där enligt myndigheternas anvisning hus- och stallrum, servering samt skjuts tillhandahölls resande mot fastställd taxa.
Att organisera härbärgering och skjuts av resande har alltid setts som ett statligt ansvar. Många förordningar har utfärdats, den första 1442; ordnat gästgiveri tillkom dock först 1649. Gästgivare skulle finnas på varannan mil. Skyldigheten kunde till en början gå på tur bland bönderna men blev snart en yrkesmässig gärning. Gästgivare
Litteraturanvisning
Information om artikeln
Källangivelse