Kairouan, beläget 125 km söder om Tunis, är administrativt centrum i guvernoratet med samma namn. Staden är trafikknut samt handels- och marknadsstad, berömd för mattor och konsthantverk. Kairouan räknas av sina invånare som en av islams fyra heliga städer och är en viktig vallfartsort med många moskéer. Staden upptogs 1979