Det är även en detaljhandelskoncern inom framför allt dagligvaruhandel. KF:s uppgift är att skapa ekonomiska och andra mervärden för medlemmarna samt göra det möjligt för dem att i sin konsumtion kunna bidra till bl.a. ett samhälle präglat av ekonomisk utveckling, ekologisk uthållighet, social tillit och samverkan.