Historia
Korv omnämns redan i Odysséen och var en mycket uppskattad rätt hos antikens romare. Apicius romerska kokbok från början av vår tideräkning har många korvrecept,
(25 av 173 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?
Medverkande
Källangivelse
Nationalencyklopedin,
Historia.
http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/korv/historia