kuckelvälling, klotvälling , kallas i Dalarna en välling med klimpar, i vilka

(12 av 35 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Litteraturanvisning

G. Berg, ”Mandeln i gröten, kuckelvällingen och bönkungen”, Gastronomisk kalender 1985.
Källangivelse
Nationalencyklopedin, kuckelvälling. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/kuckelvälling