kundang
kundang, Boueʹa macrophyʹlla, art i familjen sumakväxter.
Det är ett 15–20 m högt träd. Frukten är en gul cirka 6 cm stor stenfrukt. Smaken är sötsur till syrlig. Arten är släkt med mango och odlas i Malaysia och Indonesien. Frukterna äts färska eller används för pickels, sylt och chutney.
Information om artikeln
Källangivelse