lammkött, kött från får under ett års ålder vilka inte lammat. Om lammet huvudsakligen uppfötts på moderns mjölk och slaktats vid 3–4 månaders ålder

(24 av 170 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, lammkött. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/lammkött