Färgen är röd med brett vitt ryggfält. Rasen utvecklades av Robert Bakewell (1726–95) med syfte att åstadkomma snabbväxande djur med tidig och riklig fettansättning. Den blev mycket populär men konkurrerades efter Bakewells död ut av den nya korthornsrasen. Rasen ingår i bevarandeorganisationen ”Rare Breeds Survival Trust” och har fått viss