Mankhöjden för hanhund skall vara mellan 65 och 73 cm, för tik mellan 60 och 68 cm. Pälsen skall vara tjock, ymnig, tät och vit. Rasen används fortfarande av herdarna i Abruzzerna och på Maremmaslätten vid Italiens västkust för att vakta fårhjordar. Rasen är mycket ovanlig i Sverige.