Karriären har gått via bl.a. medlemskap i Svenska Kocklandslaget och silvermedalj i såväl Bocuse d’Or som kock-VM 1995. Andersson driver inom restauranggruppen F12 flera krogar i Stockholm och Malmö i samarbete med Danyel Couet, bland dem Miss Voon, Smak och Kött & Fiskbaren. Han har också gjort sig känd i TV