modifierad stärkelse (av modifiera, av franska modifier ’ändra’, ’modifiera’, ’inskränka’, av latin

(12 av 80 ord)
Vill du få tillgång till hela artikeln?

Källangivelse
Nationalencyklopedin, modifierad stärkelse. http://www.ne.se/uppslagsverk/encyklopedi/lång/modifierad-stärkelse