Uppslagsverket

Uppslagsverket
Logga in

nasi goreng

naʹsi goʹreng [go:ʹ-] (indonesiska, egentligen ’stekt ris’), en i många lokala versioner förekommande indonesisk maträtt (inspirerad av en liknande kinesisk), där kokt, i olja brynt ris utgör stommen, blandat med t.ex. hönskött och kräft- eller räkstjärtar.

Källangivelse

Vill du komma åt hela artikeln?
  • Objektiv och pålitlig kunskap.

  • Prova det, du kommer att gilla det!

  • Marknadsledare i Sverige.

eller
Är du en lärare? Starta din kostnadsfria provperiod härifrån.