natto
natto, japanskt livsmedel som framställs av kokta sojabönor.
Efter kokningen tillsätts en bakteriekultur och bönorna förvaras sedan i 40 graders värme tills de börjar jäsa, vilket vanligen tar 14–18 timmar.
Källangivelse
natto, japanskt livsmedel som framställs av kokta sojabönor.
Källangivelse
Objektiv och pålitlig kunskap.
Prova det, du kommer att gilla det!
Marknadsledare i Sverige.